На воде или на молоке – вот в чём вопрос…
К акая каша будет более полезной: приготовленная на воде или с добавлением молока?
14.03.2025 Гaзeтa Обнинск
В Калужской области запустили производство безлактозного молока
Фото взято из архива редакции
Оно уже начало поступать в местные отели, кафе и рестораны.
13.03.2025 ProGorod40.Ru
Калужский завод «ЭкоНива» запустил производство безлактозного молока
На первом этапе продукт поставляется в отели, кафе и рестораны. В планах — сделать его доступным для всех.
13.03.2025 NgRegion.Ru
Калужский завод «ЭкоНива» запустил производство безлактозного молока
Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» расширяет ассортимент — теперь в нем представлено ультрапастеризованное безлактозное молоко жирностью 2,5%.
13.03.2025 Инвестиционный портал
В калужском духовном училище стараются разнообразить постное меню
У православных верующих идет вторая неделя Великого поста. По-прежнему в этот период в рационе говеющих исключительно растительные продукты.
12.03.2025 ГТРК Калуга
19 млрд рублей оставили калужане в общепите
19 млрд 165 млн рублей за 2024 год составила выручка ресторанов, кафе и прочих заведений общественного питания Калужской области.
12.03.2025 Телерадиокомпания Ника
Мастер-класс «Готовим с мамой» объединил семьи в Барятинском районе
Фото: Ольга Мельникова.
Мероприятие прошло в районном доме культуры.
Юные участники смогли почувствовать себя настоящими профессионалами на кухне, примеряя роли шеф-поваров и кондитеров.
08.03.2025 Газета Весть
О безопасном питании на курортах
Несколько советов по безопасному питанию на курортах:
Соблюдать правила личной гигиены.
05.03.2025 Роспотребнадзор
Уважаемые читатели, последователи ЗОЖ! Приглашаем вас на библиофреш «Как питаешься – так и улыбаешься»
Правильное питание – это способ заботиться о себе, планировать бюджет и находить новые интересы в жизни.
01.03.2025 Спас-Деменская ЦБС
Калужские крестьяне каждый день на завтрак ели гречневые или ячневые блины
Татьяна Светлова После Великого поста все запасы заканчивались.
Продолжаем цикл статей об истории Калуги и области.
28.02.2025 Калужский перекрёсток
Масленица в разгаре: чем калужане закупаются на ярмарках
Татьяна Светлова Сегодня в Калуге открылись две ярмарки: на ул. Театральной и на пл.
28.02.2025 Калужский перекрёсток
В калужском "Светофоре" Россельхознадзор выявил массу нарушений
Фото: Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям
От фальсификата до обезличенного мяса: проверка магазина сети "Светофор" в Калуге выявила нарушения законодательства.
28.02.2025 Kaluga-Poisk.Ru
С газом будьте осторожны
Сегодня почти в каждой квартире есть кухонная вытяжка. Она легко справляется с очисткой воздуха на кухне во время приготовления пищи, а также защищает мебель, стены и потолок от копоти и осаждающегося жира.
28.02.2025 Газета Новое время
На морозце – еда вкусней!
Наваристая северная уха, картошка с мясом, солянка, рассыпчатая гречневая каша,
ароматный плов, расстегаи, домашние соленья и любимые детворой и взрослыми блинчики – эти блюда можно было отведать,
28.02.2025 Газета Заря
В ходе инспекции торговой точки сети «Светофор» в Калужской области были обнаружены нарушения требований ветеринарного законодательства
Фото: Яндекс.Карты.
В рамках внеплановой проверки магазина сети «Светофор» (ООО «ТОРГСЕРВИС71»), расположенного в деревне Мстихино города Калуги, проведённой Управлением Россельхознадзора по Брянской,
27.02.2025 Газета Весть
В калужском магазине «Светофора» нашли фальсификат
По итогам проверки, проведенной Россельхознадзором в магазине торговой сети «Светофор» в пригороде Калуги деревне Мстихино, с реализации было снято более 700 килограммов рыбных и мясных консервов, замороженных свиных языков,
27.02.2025 Калужская неделя
Блины с селедкой, скороспелые и оладьи с яблоками из дореволюционной книги: калужане поделились рецептами на Масленицу
Татьяна Светлова Провожаем зиму вкусно.
Четверг на Масленичной неделе называется Разгуляй.
27.02.2025 Калужский перекрёсток
Какие начинки для блинов самые популярные среди россиян
Медиааналитики платформы с рецептами выяснили, какие начинки для блинов — самые популярные среди россиян в нынешнем году.
27.02.2025 Гaзeтa Обнинск
В школьные столовые Калужской области поставляли «растительный» творог
Фото: ГТРК Калуга
В школы Калужской области поставляли молочные продукты, не соответствующие нормативным требованиям.
27.02.2025 NgRegion.Ru
"Растительный" творог поставляли в школьные столовые в Калужской области
В Калужской области в бюджетные учреждения поставлялись молочные продукты, не соответствующие нормативным требованиям.
27.02.2025 ГТРК Калуга
В калужские детсады поставляли поддельную молочку из других регионов
Фото: Россельхознадзор Брянск, Смоленск и Калуга/ВКонтакте.
Факты фальсификации молочной продукции выявили специалисты управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.
27.02.2025 Газета Весть
Неделя поддержания и укрепления иммунитета проходит в стране
В России проходит неделя поддержания и укрепления иммунитета. Он охраняет организм от воздействия болезнетворных микроорганизмов, вирусов.
26.02.2025 ГТРК Калуга
Рыбная ферма в Калужской области получит грантовую поддержку для развития туризма
Фото взято из архива редакции
Правительство Калужской области оказало поддержку местному предпринимателю, выделив грант на развитие рыбной фермы.
25.02.2025 ProGorod40.Ru
Блины с любовью
Круглые, румяные, обильно промасленные… А еще – дагестанские, чувашские, татарские, башкирские, чеченские и, конечно, русские – в нашей многонациональной стране их ассортимент очень широкий.
24.02.2025 Городская управа
Что взлетело в цене, а что упало на прилавках в 2024 году в Калужской области
Фото из архива редакции
Калугастат обнародовал свежие данные о динамике цен в Калужской области за 2024 год, сравнив декабрьские показатели с аналогичным периодом 2023-го.
22.02.2025 ProGorod40.Ru
«Людиновский дворик» – на радость горожанам
В январе исполнился год, как заведение общественного питания под греющим душу названием «Людиновский дворик» открыло свои двери ценителям вкусной еды.
21.02.2025 Газета Людиновский рабочий
Калужские студенты сразились в кулинарном мастерстве на конкурсе "Профессионалы"
В Калуге продолжается региональный этап конкурса "Профессионалы". В этом году он проходит в 43 компетенциях.
19.02.2025 ГТРК Калуга
К 2030 году в Калужской области планируют производить миллион тонн молока
Фото пресс-службы Правительства области
11 февраля состоялось расширенное заседание коллегии регионального министерства сельского хозяйства,
11.02.2025 Pressa40.Ru
Калужский биоэнергет считает, что отрицательные мысли и поступки сильно сокращают жизнь
Татьяна Светлова Николай Побоченко рассказал о своем мировоззрении, раздельном питании и какие правила соблюдает.
08.02.2025 Калужский перекрёсток
День витаминных напитков
Ежегодно 6 февраля празднуется день витаминных напитков. Когда и откуда произошел этот праздник доподлинно неизвестно, но дата выбрана неслучайно.
06.02.2025 Роспотребнадзор